HOSTELERÍA EN CRISIS: Entrevista con Francísco Javier Mora gerente del Restaurante Matola de Elche
Francisco Javier Mora Antolino es gerente junto con su hermano del Restaurante Matola en el término municipal de Elche, pertenece
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Gastronomia
Urbanismo Alicante concederá licencia expréss y gratuita para la venta de comida para llevar a bares y restaurantes
La medida del equipo de gobierno intenta apoyar la reapertura de la hostelería, un sector vital para la economía de
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Agricultoras y ganaderas durante la pandemia del COVID-19
La demanda interna de los productos agrarios se ha incrementado. Al principio de declararse la epidemia, este aumento fue aún
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LA GRIPE DE 1918 Y EL COVID-19: Supervivientes a la “Gripe Española” de 1918 utilizaron tratamientos naturales
COVID-19: Supervivientes a la “Gripe Española” de 1918 utilizaron tratamientos naturales como es el “Ácido Cítrico y Vitamina C” para
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Coca boba el bizcocho de las meriendas
Una variante de los bizcochos caseros es la Coca Boba de Elche, que a diferencia de los primeros ésta lleva
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Monas de pascua artesanas que puedes cocinar en casa
Repostería tradicional en Semana Santa es “la fogaseta” o “Mona de Pascua”, entre otros postres típicos regionales. La mona de
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Ganaderos alicantinos alertan de que la crisis del coronavirus puede terminar de llevar a la ruina a los ganaderos
LA IMPOSIBILIDAD DE ACCEDER A LOS MERCADOS, EL CIERRE DE HOTELES Y RESTAURACIÓN Y LA DISMINUCIÓN DEL CONSUMO DE CARNE
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Un usuario de ADIS se alza con el Premio al «Mejor arroz Mediterráneo»
La Asociación de Personas con Diversidad Funcional Adis está de enhorabuena porque uno de sus usuarios se ha alzado como ganador de
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El Patronato Municipal de Turismo impulsa la gastronomía alicantina con “Enamórate del Arroz”
Más de una veintena de restaurantes de Alicante ofrecerán un plato de arroz alicantino por tan solo 11 euros del
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ASAJA Alicante apoya las movilizaciones que se van a organizar en protesta por la situación de crisis estructural que sufre la uva de mesa del Vinalopó
LA PRIMERA MOVILIZACIÓN TENDRÁ LUGAR EL PRÓXIMO 28 DE FEBRERO EN ALICANTE Jóvenes Agricultores ASAJA Alicante ha suscrito esta mañana
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Chefs de La Rioja, Valencia, Albacete y Málaga pasan a la final del Concurso Nacional de Cocina Creativa con Granadas de Elche
La final del IX Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche se celebrará el próximo 21 de enero en
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Repostería Lozano Felicita el 2020 con uno de sus productos estrella El Roscón de Reyes
«Proyecto Solidario» a favor de Cáritas El viernes de la pasada semana se presentó un Macro Roscón de Reyes Solidario
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Los roscones de Reyes del Corte Inglés incluyen este año diamantes y viajes
Los regalos podrán conseguirse con la compra de cualquier variedad de roscón tanto en tienda física como online. Hace unos
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¿Cuándo es mejor comer la fruta?
Hoy en día, solemos comer la fruta al final de las comidas, aunque puede estar de acompañante en platos, como
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El Ayuntamiento de Elche reconoce a Susi Díaz por sus méritos con un jardín en el barrio de Altabix
-El alcalde de Elche destaca que ‘la chef refleja muy bien los valores colectivos de Elche como es el sacrificio,
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